Sofia in der Kreuzberger Chronik

"Zwei Menschen kommen rein, bestellen Kaffee. Hansi geht zur Espressomaschine, mahlt Bohnen. Pfeifend. Ob er der Besitzer sei, fragt einer. Nein, hier sei alles ganz kapitalistisch. Aber ohne Schulden und ohne Bank. Also nicht ganz kapitalistisch. »Aber schon soziale Marktwirtschaft und fairer Handel,« sagt er. Der Kaffee von Gepa, die erste deutsche Firma, die fair handelt. Er verkauft auch Flessa-Bräu, Bier aus dem Kiez, das im Friedrichshain gebraut wird."

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